華鋼機(jī)械

產(chǎn)品中心

肉餅成型設(shè)備

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名稱：330變頻斬拌機(jī)

詳細(xì)信息

1,、整機(jī)設(shè)計合理,，關(guān)鍵部件由加工中心加工,，加工精度高,，整機(jī)性能穩(wěn)定,。

2,、斬刀經(jīng)的線切割加工技術(shù)制成,，具有硬度高,、韌性好,、耐磨損等優(yōu)點(diǎn),；

3、刀尖與鍋底的小距可調(diào)至1.5mm，使用刃磨后,，此間距離不變,，大大延長了刀的使用壽命。

4,、良好的動平衡處理,，確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低,、振動小,。

5、電氣箱分體安裝,，密封性好,，選用防水電器操作開關(guān)。

6,、采用變頻技術(shù),，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能,，刀速,、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙,、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計合理,。

7、斬拌機(jī)刀速,、鍋速,、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,、升溫小,、斬拌時間短，特別是由于乳化處理,，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度,。

330斬拌機(jī)