煙熏爐是肉制品熏蒸熟化過程中不可缺少的一款設備,,安裝方便,,操作簡單。
干燥、蒸煮,、煙熏三工序可按照工藝要求自動轉化,溫度按照設定值自動調(diào)節(jié),,自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證爐內(nèi)溫度均勻,、煙量均勻,根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同,,可增加冷熏,、噴淋等功能.
采用的氣流技術,較大限度的達到箱體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的一致性,,確保整個爐內(nèi)產(chǎn)品在可控,、均勻的過程中加工,實現(xiàn)低耗,、,、滿意的產(chǎn)出。
華鋼煙熏爐有蒸汽加熱,、電加熱這常用的兩種加熱方式,,也可根據(jù)生產(chǎn)條件需求定制燃氣加熱、燃油加熱,;
全不銹鋼聚氨酯夾層結構保溫,,保溫性能好,,熱損少,是食品品加工的選用設備,。
適用加工香腸,、培根、雞鴨,、臘腸臘肉,、豆干、牛肉干,、三文魚等懸掛或者平鋪類產(chǎn)品的加工,。【推車款式可根據(jù)客戶需求定制】